Кальяни на ананасі фото і відео.
Для оригінального куріння кальяну можна використовувати ананас. Таке куріння готується особливим чином зі своїми тонкощами, хитрощами і нюансами, про які ми постараємося розповісти.
Отже, приступимо! Нам знадобитися невеликий ананас, вага якого не перевищує 1 кг. Вузьким ножем робимо рівний надріз по самій середині ананаса. Завдяки його значним розмірам, з двох його частин вийти відразу дві чаші. Ми розглянемо, для прикладу, нижню частину. Використовуючи звичайний ніж, або спеціальний ніж для фруктів, вирізаємо серцевину фрукта під тютюн. Потім його потрібно перевернути і зробити отвір під шахту спеціальним ножем для видалення серединки плода. Потім перевертаємо назад, беремо паперові серветки, і промаківаем ними залишок соку в чаші. Ми залишаємо їх на деякий час і приступаємо до приготування тютюну.
Починаємо готувати тютюн! Вибираємо вподобаний смак і готуємо суміш. Для цього нам знадобитися паперовий рушник, на яке необхідно розкласти тютюн, щоб воно ввібрало зайву вологу. Подрібнюємо тютюн, дістаємо гілочки побільше, робимо його максимально повітряним.
Повертаємося до чаші. Витягуємо з неї серветки і встановлюємо на дно саморобну грати з зубочисток. Це послужить захистом від попадання тютюну на колбу. Потім закладаємо тютюн. Це потрібно робити таким чином, щоб він був максимально повітряним. Як результат, ми отримаємо відмінну тягу. У центрі чаші потрібно зробити колодязь для безперешкодного проходження диму (можна навіть вказівним пальцем).
Після того, як наша чаша заповнена тютюном, беремося за Kaloud Lotus або фольгу. Її потрібно скласти удвічі і надіти на фрукт, залишити «спідничку», довжиною в 1,5-2 мм і відрізати все зайве.
У місцях розташування тютюну проробляємо невеликі дірочки. Це можна зробити за допомогою звичайної канцелярської голки або спеціального шила. Будьте гранично уважні і не поспішайте. Після того, як впораєтеся з дірками, встановіть ананасовий чашу на кальян. Залежно від розміру ананаса, покладіть необхідну кількість вугілля. У середньому вона становить від 6 до 8 кубиків. Бажано використовувати кокосове вугілля. Після всіх маніпуляцій, залиште кальян на деякий час (приблизно на 5-7 хвилин) і можете сміливо починати його розкурювати (вугілля слід розташувати в сантиметрі від зовнішнього краю чаші).
Кальян на ананасі з легкістю можна приготувати самостійно, якщо дотримуватися певних правил. Фруктова чаша в кілька разів підсилить смакові якості тютюну, додавши злегка кислі нотки. Головне завдання - правильно вибрати фрукт, тому що саме від цього залежатимуть тяга і смакові якості.
Для приготування кальяну, ананас повинен мати середні розміри. Також слід звернути увагу на щільність ананаса і його шкірку. Це досить легко перевірити: якщо натиснути на ананас і на ньому не залишиться вм'ятин, то значить шкірка досить жорстка і ідеально підходить для кальяну.
Виготовити кальянную чашу з перестиглих плодів не вийде - в процесі розкурювання вони розваляться через жару. З урахуванням того, що з ананаса можна зробити досить велику чашу, вона підходить для забивання великої кількості тютюну, що в свою чергу збільшує тривалість куріння.
Кальян на ананасі крім легкості в приготуванні, має певного роду переваги:
- додатковий аромат диму;
- зробити зможуть навіть новачки;
- посилений смак при правильному виборі тютюну;
- збільшена тривалість куріння за рахунок обсягу чаші з ананаса.
Важливим моментом є також правильно підібраний тютюн. Він повинен мати високу жаростійкість. Від цього безпосередньо залежить те, як буде розкурив кальян. Якщо неправильно підібрати тютюн, то може виникати гіркоту. Ідеально з ананасовим кальяном буде поєднуватися тютюн з ароматом ананаса, апельсина або банана. Кому-то також можуть підійти смаки з цитрусовими нотками - лимонними або мандариновими.
Наповнювачем для колби може бути звичайна вода або апельсиновий сік. Щоб збільшити смак кальянного диму, в колбу додатково можна додати фрукти, в тому числі шматочки ананаса, а також лід.
Етапи приготування | Особливості |
Підготовка | Зрізати верхівку ананаса. Прибрати всю м'якоть. |
Виготовлення шахти | У нижній частині фрукта необхідно зробити отвір, розміри якого збігаються з діаметром шахти. |
Решітка | Для виготовлення решітки можна скористатися звичайними сірниками або зубочистками. Така сітка повинна вільно пропускати повітря. |
Підготовка тютюнової суміші | Тютюн можна попередньо віджати, щоб прибрати надлишки просочення. |
Вас може зацікавити