Кальян на пиві рецепт відгуки

• Техніка приготування кальяну на пиві

Кожен з нас мріє відпочити після завершення трудових буднів з близькими друзями. Покурити кальян, поговорити по душам, розслабитися за пляшкою смачного пива. Мало хто знає, але ці два задоволення можна поєднати. Кальян, приготований на пиві, відрізняється незвичайним смаком. Таке оригінальне рішення не залишить нікого байдужим.

Створити його вельми просто. Він не вимагає особливих навичок. Для приготування знадобиться:

• Тютюн. Підбирається по фортеці, в залежності від особистих уподобань. Вибір виробника значення не має.
• Кальян (їх можна вибрати з нашого каталогу кальянів).
• Пиво. Брати рекомендується такий напій, який найбільше вам до душі. Досить взяти 0,5 л.
• Фольга.
• Зубочистка для того різання отворів.
• Кип'ячена вода.
• Цитрусові в колбу (для смаку). Не варто брати грейпфрут, щоб вода не віддавала гіркотою.
• Вугілля.

Техніка приготування кальяну на пиві

Робота виконується за наступною схемою:

• Змішати пиво і нагріту воду. Вливати пиво слід акуратно, щоб не сформувалася піна.
• Підігріти суміш до певної температури.
• Вилити суміш в колбу кальяну (можна не остуджувати). При цьому суміш води і пива не повинна займати весь простір колби. Повинно залишитися місце для диму.
• Додайте кілька шматочків лимона або апельсина. Це допоможе повністю довести кальян до потрібного смаку.

Підготовка чашки і тютюну виконується за такою схемою:

• Розімніть невелика кількість тютюну в руці, цей процес прибере зайву вологу.
• Розділіть віджатий тютюн на 2 частини і перетріть їх над блюдцем. Таким чином, тютюнові листки знайдуть легкість.
• Покладіть тютюн в підготовлену ємність.
• Накрийте все фольгою. Її можна скласти в кілька шарів.
• Зробіть в чаші безліч маленьких дірочок за допомогою шила або зубочистки. Коштує це робити обережно, щоб не порвати фольгу.
• Покладіть зверху пару розпеченого вугілля.

Зробити кальян чисто на пиві - це поганий варіант через те, що при нагріванні пиво дуже сильно піниться. Тому можуть виникнути проблеми з розкурюванням такого кальяну. Оптимально буде дотримуватися певних пропорцій. Смак буде більш вираженим, якщо в колбу додати якісне ароматне пиво або тютюновий мікс. Найкраще розкриє свої смакові якості тютюн зі смаком цитрусових.

Щоб повноцінно насолодитися кальяном на пиві, слід враховувати пропорції і сумісність тютюну. Для цього ми підготували окрему таблицю.

Кальян на пиві завжди буде мати високу міцність. Тому курити його слід з особливою обережністю, щоб не сп'яніти завчасно. При цьому, обов'язково слід вибирати якісне пиво. Якщо додати в колбу низькопробні порошкові продукти, то через це можуть зіпсуватися смакові якості тютюну. Оптимальним варіантом стане використання живого пива.

Перед додаванням алкогольного напою в колбу, його слід ненадовго залишити на відкритому повітрі. Приготувати правильний кальян на пиві можна тільки тоді, коли з нього вийдуть зайві гази. Також під час куріння такого кальяну не рекомендується додатково вживати різного роду алкогольні напої. Явним сигналом того, що в колбу додано мало води є і те, що пиво дуже сильно піниться.

При приготуванні кальяну на пиві слід враховувати кілька важливих моментів:

• для приготування кальяну не знадобиться багато хмільного напою, досить буде 200-300 мл;
• пиво слід розбавити кип'яченою водою в пропорції приблизно 5 до 1 - зробити це необхідно дуже акуратно, так, щоб не утворилася піна;
• під час куріння, визначити правильність забивання можна ще одним способом - якщо будуть відчуватися пивні бульбашки, то значить в колбу слід додати ще води;
• пиво повинно бути максимально холодним.

Такий кальян підійде не всім, через свою фортеці. Більш того, сп'яніти від такого кальяну буде досить просто. При приготуванні кальяну на пиві слід враховувати не тільки нюанси приготування, але і якість алкогольного напою.