Сорти тютюну для куріння кальяну. Склад тютюну
Оригінальним девайсом кальян робить якісний склад тютюну. Зазвичай він складається з двох компонентів: самого тютюну і спеціальної суміші. Вона надає йому вологість для поступового згоряння протягом мінімум 1 години, дарує оригінальний аромат. Більшість виробників беруть за основу тютюн «Вірджинія». Технологічно процес виглядає так: спочатку мінімізується кількість смол до 0%; потім сировину поміщають в воду, щоб видалити фортеця. Чим довше тютюновий лист замочується - тим м'якше буде куріння. Тютюн розрізняють за смаком і ароматом. Кальянная суміш «грає першорядну роль» в цьому складному виробничому процесі.
Вона може бути медової, з патоки або певних ефірних масел. Щільний, масивний дим, який вдихаємо при Кальянокуренії, утворюється в результаті додавання гліцерину - найпростішого спирту. З ним ми стикаємося щодня. Він активно використовується при виготовленні хліба, «газованої води», шоколаду, в сфері побутової хімії (в складі мила, кремів, гелів для душу), а також в медицині (для виготовлення препаратів, які лікують шкірні захворювання). Звідси випливає висновок, що цей компонент не таїть в собі потенційну небезпеку. Для більш довгого зберігання до складу тютюну додають речовини-консерванти.
Ну і, звичайно ж, ароматизатор - завершальна нотка тютюнової симфонії. Від його якості залежать характеристики кальяну в цілому. Сумлінні тютюнові компанії використовують німецькі ароматизатори, так як вони максимально натуральні і нешкідливі для здоров'я людини.
Тютюн складається не тільки з висушеного листя, але включає в себе і інші добавки. Зокрема, мова йде про:
- амортизаторі - компонент, за рахунок якого дим отримує насичений смак;
- патоці - інгредієнт, за допомогою якого у суміші створюється в'язка консистенція, що захищає тютюн від пересихання;
- гліцерин - компонент, який робить дим більш густим.
У кожного сорту тютюну унікальний хімічний склад і відрізняються смако-ароматичні характеристики. У широкому виробництві використовуються тільки кілька сортів тютюну. Їх ми розглянемо більш докладно.
- Virginia - має м'який смак, поєднується з будь-якими амортизаторами. Фруктові добавки не перебивають м'який і чистий аромат. Фортеця в діапазоні від 1 до 3%. Відрізняється дрібною нарізкою. В тютюнової суміші присутній цукор.
- Burley - фортеця в діапазоні від 2 до 4%. Відрізняється відчутним смаком горіхів і карамелі. Ідеально підійде для поєднання з фруктовими і десертними смаками.
- Oriental - високий рівень міцності, в діапазоні від 4 до 6%. Має насичений смак, який посилюється ефірними маслами. Підійде любителям стійких пряних ароматів. Ідеально вбирає все рідкі компоненти суміші.
Основні виробники
Кожен виробник тютюну для кальяну віддає перевагу певним сортам тютюну. Деякі навіть вміло їх поєднують для отримання оптимального смаку і аромату. Розберемо основних виробників тютюну.
- Al Fakher - ідеальний варіант для новачків за рахунок своєї легкості і ненав'язливого смаку. Користується підвищеним попитом, але при цьому доступний в ціні.
- Starbuzz - входить в високу цінову категорію, відрізняється м'яким і легким смаком. Виробник пропонує сміливі смаки і незвичайні мікси.
- Serbetli - широкий асортимент смаків і постійне оновлення лінійки. Ідеальний варіант для любителів легких, в міру насичених і яскравих смаків. Оптимальний варіант для складання різних міксів. Виробник використовує тільки натуральні інгредієнти.
- Fumari - представляє преміум-клас. Користується попитом за рахунок високої якості і тривалого куріння. В асортименті представлені різні глибокі і насичені смаки.
Асортимент виробників тютюну для кальяну дуже широкий, тому кожен підбере для себе оптимальний варіант. Але в першу чергу, слід враховувати, що смак тютюну залежить від тютюнового аркуша і просочення. Саме тому слід поекспериментувати з основними сортами, щоб підібрати оптимальний варіант для себе. Щоб це було простіше зробити, ми підготували спеціальну таблицю.
Характеристики | Virginia | Burley | Oriental |
Нарізка | Велика | Дрібна | Середня |
Вміст нікотину | 1.93% | 2.91% | 1.05% |
Поглинання ароматизаторів | 7-8% | До 25% | 7-8% |
Смакові характеристики | М'який і чистий аромат. | Орехово-карамельний аромат. | Насичений смак, в якому відчуваються ефірні масла. |
Виходить, що тютюн (без смол), мед / патока / масла, ароматизатори і гліцерин - складові класичної кальянної суміші.
Вас може зацікавити